L’automne s’installe doucement et des châtaigniers commencent à pleuvoir de délicieux petits fruits qui conviennent parfaitement à toutes les oreilles qui doivent limiter les aliments acides.
En effet, les châtaignes sont alcanisantes. Consommées grillées maintenant, elle se retrouvent toute l’année en farine sous forme de pain ou de gâteau. Du côté des céréales complètes moins acides certes que les céréales raffinées, le millet se distingue en étant alcanisant alors que le sarrazin reste mi-acide, mi-alcanisant.
Rappelons que l’hyperacidité provoque une intolérance aux bruits, voire une irritabilité ; augmente les acouphènes, gène l’audition la concentration, et engendre un terrain fragile inflammatoire … Cet excès se répère et se lit bien souvent dès le premier test d’écoute lors d’un bilan audio-psycho-phonologique.
Nous recommandons alors de suivre un régime sans acides (voir liste ci-dessous) afin de dégager la sphère ORL, et ainsi accélérer les résultats des séances.
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